Chè San Tuyết

Giới Thiệu Chè San Tuyết

Chè Shan Tuyết là loại chè đặc sản Việt Nam có búp to màu trắng xám, dưới lá chè có phủ 1 lớp lông tơ mịn, trắng nên người dân gọi là chè tuyết. Chè Shan Tuyết có mùi thơm dịu, nước vàng sánh màu mật ong. Chè được chế biến theo phương pháp thủ công của người dân tộc Tày, Mông, Dao. Cây chè là loại cây cổ thụ, mọc cao đến vài mét, khi hái chè phải trèo hẳn lên cây.Có những gốc chè vài người ôm không xuể. Nằm ở khu vực có độ cao hơn 1200 mét, mây mù bao phủ quanh năm, sự chênh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn cùng với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng tạo cho Chè Shan tuyết có chất lượng tốt. Chè Shan tuyết thông thường được canh tác hoàn toàn tự nhiên không sử dụng bất cứ một hóa chất hay phân bón nên được xem là chè sạch. Chè shan tuyết cổ thụ được trồng lâu đời qua các thế hệ của người dân tộc Tày, Dao, Mông, có những vườn chè shan tuyết có tuổi thọ vài trăm năm, chè shan tuyết cổ thụ có nhiều ở các tỉnh Hà Giang, Bắc Kạn, Điện Biên, Lào Cai, Yên Bái. Nhân dịp tiếp thủ tướng Malaysia là Mahathir Mohamad sang thăm Việt Nam năm 2019, thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc đã tặng một gói chè Shan tuyết cho ông như là một đặc sản của Việt Nam. Shan Việt có vị ngon nhất ở Tà Xùa, Sơn La hay Suối Giàng, Yên Bái nhưng lại có nhiều ở vùng Hà Giang. Những nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng hàm lượng chất chống ung thư trong trà Shan Việt cao gấp 11 lần trà xanh tốt nhất của Nhật Bản.

Chè San Tuyết Với Sức Khỏe

Tim mạch: phòng chống hiệu quả các bệnh về tim mạch như nhồi máu cơ tim, tai biến, chống co thắt van tim, các chứng cao huyết áp ở người cao tuổi, xơ vữa động mạch.

Máu huyết:  kích thích lượng máu bơm đến các cơ quan một cách đầy đủ, tránh một số bệnh như cao máu, đường máu, nhiểm khuẩn, thiếu máu.

Lợi tiểu, bài trừ độc tố: uống trà kết hợp cùng nước lọc hằng ngày giúp đào thảo độc tố ra ngoài, thông tiểu, mát gan.

Xương: chống lão hóa, giúp xương chắc khỏe, tăng cường tuổi thọ, da dẻ hồng hào.Tinh thần: giúp tinh thần sản, minh mẫn, chống stress và làm việc hiệu quả.

5 1 vote
Article Rating
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments