Trà Búp Thái Nguyên – Đặc Biệt

Giá Từ: 50.000 ₫

Thông tin sản phẩm

Trà Búp Thái Nguyên – Loại Đặc Biệt là loại trà đặc sản của Thái Nguyên. Búp chè được tuyển chọn từ những đồi chè chất lượng, được chăm sóc kỹ lưỡng, khi đạt 30 – 32 ngày sẽ thu hái 1 tôm 2 lá non. Trà Búp Thái Nguyên đặc biệt khi sao khô sẽ có màu đen xanh, bóng mượt, búp trà khô xoăn nhỏ, đồng đều. Trà Búp Thái Nguyên cao cấp muốn ngon, sạch cần được tuyển chọn kỹ lưỡng từ đồi chè nguyên liệu, thu hái đúng thời điểm, quá trình chế biến cũng cần sự tỉ mỉ của người công nhân có tay nghề cao.

Mô tả

Đặc điểm của Trà Búp Thái Nguyên – Loại Đặc Biệt

Cánh trà: búp nhỏ, xoăn, xanh đen, bóng mượt.
Màu nước: vàng sánh, ánh xanh, tươi sáng
Mùi hương: hương thơm ngát đặc trưng của giống chè Lai I, thoang thoái hương quyến rũ của giống chè Đồng Hỷ.
Vị trà: trà chát mạnh, đượm, ngậy, hậu ngọt sâu.
Bã trà: màu vàng tươi hoặc xanh tươi, đều búp và màu.
Số lần nước: 4 lần nước..

Cách chế biến Trà Búp Thái Nguyên – Loại Đặc Biệt

Giống chè: cây chè Lại I kết hợp với Trung du đặc sản theo tỷ lệ.
Vùng chè: thu hoạch tại xóm La Nưa, xã Khe Mo, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên.
Cách hái: búp chè thu hái 1 tôm 2 lá, được tuyển chọn, thu hái bằng tay bởi người dân bản địa.
Chế biến: được chế biến bởi nghệ nhân sao chè 25 năm kinh nghiệm, kết hợp giữa cách sao chế truyền thống và máy móc hiện đại.

Cách pha Trà Búp Thái Nguyên – Loại Đặc Biệt

Làm nóng ấm chén bằng nước sôi (trà ngon hơn khi pha bằng ấm đất nung).
Cho 8gr đến 10gr trà vào ấm có thể tích 180ml, tráng trà trong 3 giây để đánh thức trà.
Sử dụng nước sôi để nguội khoảng 85 độ C đến 90 độ C để tráng trà và pha trà (có thể dùng nước suối đầu nguồn, nước mưa sạch, hoặc nước tinh khiết).
Chờ 30 – 40 giây rồi rót ra thưởng thức.